革命性的耐力表現與代謝健康 在運動營養與運動生理學不斷發展的世界中，脂肪適應無疑是引發最多好奇與爭議的話題之一。這種代謝策略——讓身體優先以脂肪作為主要燃料來源——承諾提升耐力、改善恢復，甚至帶來長期的健康益處。但成為「脂肪適應者」究竟意味著什麼？它如何為馬拉松跑者到CrossFit愛好者等運動員發揮作用？為何它挑戰了傳統高碳水化合物的運動營養觀念？本文深入探討脂肪適應的科學、實際應用與現實...