低脂饮食的陷阱:脂肪是健康之钥

你没有摄取足够脂肪的十大征兆:为什么健康脂肪对你的身心至关重要 在现代饮食文化中,低脂饮食和高碳水化合物的建议长期主导我们的餐桌。我们被教导要限制脂肪,尤其是饱和脂肪,并将碳水化合物视为能量来源的基础。然而,这种观念正在被科学研究和对人体需求的重新审视所颠覆。脂肪不仅是能量的来源,更是支持皮肤健康、激素平衡、大脑功能和免疫系统的关键营养素。缺乏脂肪可能导致一系列健康问题,从外观上的干燥皮肤到...

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