妊娠栄養科学 · 2025 妊娠中の食事が赤ちゃんのDNAを書き換える 生化学者ジェシー・インチャウスペ（グルコースの女神）が2,000本以上の論文から導き出した、妊娠栄養の真実。コリン・DHA・タンパク質・糖質——4つの栄養素が子どもの一生を左右する 90% の妊婦がコリン不足 ...

栄養科学 · 2025年最新研究 ケトダイエットを「正しく使う」ための研究 Science Advances誌掲載のマウス研究が警告する「極端なケト」のリスクと、そこから学べる科学的に正しい実践法 89.9% 実験食の脂質比率 36〜44週 実...

栄養科学 · 2023–2024年最新研究 たった28gで体が変わる牛レバーの科学的真実 週1〜2回、わずか一口分。5つの最新研究が明かす、代謝・血糖・心臓・脳・肝臓への複合的な保護効果とは。 5本 最新研究 61% 代謝症候群リスク低下 ...