オートファジーを解き明かす オートファジー（autophagy）という言葉はSF小説のようですが、実は今この瞬間もあなたの細胞内で働いている驚くべきプロセスです。それは細胞内の清掃員であり、損傷した部分をリサイクルし、ゴミをエネルギーに変えます。細胞をハイテクなリサイクル工場付きの小さなゴミ捨て場だと想像してください。しかし、ここにひねりがあります。オートファジーはあなたを若々しく健康に保つ...